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2011/08/07

RYOJI

2011/08/07 黒糖ラムレーズンロール

結婚し地元を離れたお客様が久し振りにご来店。
とても嬉しい気持ちになります。

将来は「小さなロールケーキ屋さん」を作ることだそう。
そんな事もあり手作りロールケーキを持ってきていただきました。
生地はもっちり、クリームは重くなく柔らかでクリームチーズのよう。
ほんのり塩味も感じる絶妙な味に感激です。

お店が出来たら直ぐにも行きたい。
ありがとう、Rさん。
Rさんのブログはhttp://ameblo.jp/mden-roll/より

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